材料
小さな新鮮なパイナップル1個
ライム1個
3-4本の青ねぎ
香菜（好みで）
小さじ1 塩
小さじ1
粉砕した黒こしょう
ハタペーニョ（好みで）
Ingredients
1 small fresh pineapple
1 lime
3-4 green onions
Coriander (to taste)
1 teaspoon salt
1 teaspoon cracked black pepper
Hatapeño (to taste)
手順
01
パイナップル、青ねぎ、香菜、ハタペーニョを細かく刻み、ボウルに混ぜ合わせます。
02
塩とこしょうを加え、ライム果汁を絞り入れます。
03
30分待ち、水切りして提供します。冷蔵庫で数日間保存可能です。
Method
01
Finely chop pineapple, green onions, coriander and Hatapeño and mix together in a bowl.
02
Add salt and pepper and squeeze in the lime juice.
03
Wait for 30 minutes, drain and serve. Can keep in the fridge for a couple of days.